乘著光影去旅行

焦蔥豚骨拉麵

樂麵屋是同事推薦的拉麵店，自從上次吃了赤阪拉麵，差點沒嘔血外，我還是喜歡日本拉麵這種濃厚的湯頭，加上有嚼勁的麵條呢！

01  樂麵屋最貼近日本拉麵作法，就是客人可以選擇湯的濃度、麵的硬度、麵的粗細，當然還有辣度。每位客人都附有紅茶，可以幫助消除拉麵的膩味

02  我點了鹽味拉麵，配菜有雞肉叉燒、糖心蛋、三種菇、香蔥、小高麗菜。這大概是我第一次吃也是最後一次吃鹽味拉麵，主因是價錢太貴嚕（一碗單價270元），吃過一次味道就好，其他比較平民化的拉麵卡適合我。

03  湯頭選了濃厚口味，哇，沒有搭配麵條，我實在有些膩，口味真的很重！但不得不說，其實湯頭的味道有夠味，上次吃的赤阪拉麵實在太陽春了～～另外這裡最值得推薦的，就是他的麵可以免費加點，等你想吃的時候再續點即可，這樣不僅麵不會因放置過久爛掉，也不會因湯冷了讓口感變得怪怪，正好讓熱麵去暖湯。

04  店內音樂開的非常大聲，他們標榜希望帶給客人如同日本般輕鬆的用餐環境

05  雖然同事說不要點紫蘇煎餃，不過聞到別桌傳來的香味，還是想嚐嚐看，紫蘇很新鮮，配上絞肉，不用另外沾醬就很夠味嚕

吃完上一次令人心灰意冷的赤阪拉麵，這一次總算感受到拉麵的熱情了～～

想去吃的話，建議搭捷運比較方便，不管機車或汽車停車都不太方便。

樂麵屋：台北市大安區大安路一段83巷10號