close

赤阪拉麵,是大學年代的記憶。


每每考完期中考、期末考,就會跟同學相約去吃,當作慰勞自己的辛勞(吃東西也是要找理由的)。今天中午開會開完2點吃午餐,下午下班時間超過7點多,心情一樣照悶,只想快點逃離工作場所,好好吃頓飯。也許,來點大學回憶也不錯吧。

 

拉麵裡面吃過最喜歡的是樂山娘,不過赤阪拉麵對我來說,是一種記憶象徵。


01  去的是八德店,位在京華城後面。赤阪拉麵口味,由大白菜加辣醃漬調味,帶點特殊香氣與辣味。肉片被大白菜蓋住,根本看不到他的存在啦~

02  香蔥拉麵,最喜歡的口味,不過呢,香蔥從以前堆的比山高,到如今,只剩下幾根點綴。

03  蒜泥,每次來必加的聖品


有些奇怪,今天吃的拉麵份量特別的少,吃完、湯喝完都不夠『飽足』,以前可是連麵都吃不完呢,整個份量大縮水嚕?吃完回家後,還感覺到餓~~


另外肉片也嚴重縮水,比起拳頭都還小呢~~還好筍乾口感還OK。整體感覺有些陽春麵了,C/P值不高,希望重慶南路店還能夠維持以往口味,不要淪落讓人失望的感覺了。

 

還有外場人員怎會穿黑色高筒膠底鞋跑來跑去,這似乎在廚房內比較適合,外場人員也許適合更順眼的鞋子。當然鞋子不會影響吃飯的口感,只是視覺上難免有些怪異。


 

赤阪拉麵


arrow
arrow
    全站熱搜

    koalawater 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()