最喜歡吃的料理順序，首先當然是第一個出場的日本料理，第二個是義大利麵，第三個是各地夜市小吃，這也是臺北美食地圖打算寫的方向。義大利麵有點讓我腦袋空白，因為這算很久沒有吃到的東西，也算很久沒有開發的料理口味，所以跟日本料理篇一樣，都是寫1年以前的記憶，5年以來吃過的口味抓出來拼湊一下。
紅廚
大安區安和路一段7號 電話：(02)2776-5216
臺北知名老牌餐廳，記得喝的水要另外付錢。服務品質自然沒話說，覺得他的湯汁與麵搭配的剛剛好，不會過於濃稠或太清爽，另外他的麵包也不賴，沾湯吃相當爽口。值得推薦去吃吃看。
隨意鳥地方臺北開了不少家，去過天母店、新光三越店、101的4F跟85F。吃來吃去，還是覺得天母店最好吃，氣氛也最好，連麵包的大蒜味都覺得特別香啊～～義大利麵份量也十足，所以前菜、湯、沙拉等可以和朋友一起SHARE比較好。
開在福華飯店附近，走高檔法式西餐廳路線，推薦他的披薩，相當有料又香。他桌上有放炸過的天使麵條，可以當小點心吃。建議中午用餐，避免荷包過於失血嚴重。
連鎖的東洋風義大利麵餐廳，可以和朋友一起SHARE所點的料理，是一個適合朋友聚會的餐廳。
CELLO PASTA騎樓
永康街31巷14號 電話：02-23921626
音樂家范振宗開的餐廳，唯一比較算是缺點的是湯汁都很『厚重』，容易吃到膩，所以適合冬天吃，夏天吃會有點過膩。
Mr. Paco
仁愛路四段 345 巷 4 弄 23 號 電話：(02)8771 - 3102
偏南歐風的餐廳，推薦麵包，超好吃又有口感，配上湯汁跟沾醬，真的超讚的。也是適合一群朋友呼朋引伴來吃，可以分點義大利麵、燉飯、披薩等等來吃，記得點份淡菜吃吃唷。
喬凡尼義大利美食餐廳 Papa Giovanni
忠孝東路4段170巷6弄22號(與146巷交叉口) 電話：(02)27118720
地中海風的義大利餐館，道地的美食反倒讓我比較不敢接受，有可能吃的那天吃到半生不熟的鮭魚，讓我覺得怪怪的（要嘛全生，要嘛全熟，半生不熟很怪），湯汁也偏向濃稠，希望有機會可以嚐嚐別的口味。
雅朵 碟子義大利廚房
光復南路260巷5號(國父紀念館二號出口左邊) 電話：（02)2778-1536
布置蠻特別的餐廳，用碟子布置，偏向小酒館風格，喜歡他的麵、生菜沙拉。
夏偍雅義大利麵舖
松山區三民路108號之35 電話： 02-27560307
開在民生社區的小餐館，平價義大利麵餐館，適合平日打打牙祭。
麵食主義
開在市政府捷運站附近，知名平價義大利麵餐館，沒有特別偏愛，主因是不喜歡湯汁的口味。
蕃茄義大利麵
開在永春捷運站後方，超平價義大利麵餐館，店面非常小，座位才7個左右，推薦他的青醬，喜歡羅勒味道的人就會喜歡他的濃郁香氣。
金瑪利義大利麵
開在後山埤捷運站附近，也是平價義大利麵餐館，免費提供紅茶與濃湯。
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